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大蒜能使胆固醇下降
丹东市科普研究所   2009-04-26 16:17:11 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[大][中][小]
德国科学家研究出用大蒜来解决被胆固醇阻塞血管的这一课题。实验表明，食用含有50克大蒜油的黄油面包的人，比单纯食用没有大蒜油的黄油面包的人血管内的胆固醇要低得多。 　　另外一个实验的结果发现，病人连续每天吃3克生大蒜，在4个星期后阻塞血管的胆固醇显著下降。（大蒜不要食过量，否则伤肝和眼睛）。
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